焼き菓子の台も秋色になり、合わせて商品も秋の味覚に変わってきました。

「松江のいちじくマドレーヌ」は、松江産の完熟いちじくを、お店で丁寧にジャムにして、生地に入れて焼き上げました。

プチプチした食感と優しい甘さが特徴で、使っているいちじくジャムは「ふわふわいちじくシフォン」と同じものです。

どちらも美味しいですよ。

これからの季節に人気のクッキー「くるみくっきー」と「きぬむすめくっきー」です。

「くるみくっきー」は和三盆ときなこの２種類で、くるみの味わいと和素材の優しい甘さがあとをひきます。

「きぬむすめくっきー」は島根県産のお米「きぬむすめ」の米粉を使ったクッキーで、ホロっとした食感と米粉の風味が美味しいです。

焼き菓子も季節に合わせて変わっていきますので、秋の味覚の焼き菓子をお楽しみくださいませ。