秋からの季節限定　焼き芋　のシフォンケーキ。

焼き芋の優しい甘さが、美味しいです。

硬すぎず、柔らかすぎず、なめらかな口当たりを追求したプリン。

食べれば「しあわせ気分」です。

ま～るいスポンジの中は「フルール・ド・セル」のつぶ塩がきいたバタークリームをサンド。

甘さとしょっぱさがクセになる味わいです。