スペイン・カタルーニャ地方生まれの濃厚冷凍生プリン。
冷凍状態で販売しております。
常温で20~30分くらいか冷蔵庫で2時間ほどおいて、
半解凍くらいから食べると、美味しいです。
上にかかった「カソナード(砂糖)」がキャラメリーゼしてあって、カタラーナをより美味しくしています。