毎年、大社町のぶどう農家さんから仕入れている「シャインマスカット」が届きました。

いつもありがとうございます😊

今年も甘くて瑞々しくて、美味しいシャインマスカットです。

まだまだ暑い日が続いてますので、シャインマスカットのケーキで、涼しさを感じていただきたいです。

特に「シフォンサンド」は、フルーツの断面を上にして、中にもフルーツが入っているので、フルーツと生クリームとふんわりシフォンケーキの美味しさが増し増しになりました。あっという間に一個食べてしまいますよ。

14〜16日まで「秋のうまいものフェア」も開催しておりますので、どうぞお越しくださいませ。

今年も「秋のうまいものフェア」を開催いたします！

おすすめは「栗と松江煎茶のロールケーキ」と「松江煎茶シフォンサンド」です。

どちらも「お茶の三幸園」さんの松江煎茶を使ったロールケーキとシフォン。

煎茶のほどよい苦みや香りと色もきれいな生地に、栗と小豆に生クリーム、ぶどうにいちじくなど秋の味覚満載なロールケーキと

松江煎茶シフォンに、栗と小豆と生クリームをのせた贅沢なシフォンサンドです。

まだまだ暑い日が続きますが、秋の味覚をぜひ楽しんでいただきたいと思っております。

次の週も楽しいイベントは続きますので、ぜひ楽しみにしていてください！

ようやく朝晩が涼しくなってきました。

秋の味のケーキ！まずは「島根のいちじく」のタルトとシフォンケーキとマドレーヌが、出来ました。

松江や多伎町のいちじくを、お店で丁寧に煮た美味しいジャムを使っています。

どれも優しい甘さといちじくの風味と、プチプチ食感が美味しいですよ！

これからどんどん出てくる秋の味が楽しみです。

暑かった8月も、あと少しで終わります。早いですね。

季節のご挨拶にちょうどよい焼菓子ギフトをご用意しております。

9月は「敬老の日」もありますので、手土産にも喜ばれると思います。

ケーキも秋の味覚を使ったものに変わってきておりますので、夏の疲れにも効く甘いもので、

「ほっとひと息」いかがですか。

ノロノロ台風に振り回されて、なんだか落ち着かない気分ですが、

こんな時は甘いもので「ほっとひと息」してください。

おすすめは「シャインマスカット」や「神紅」ものっている「フルーツロール」です。

「神紅」は島根県で開発生産された独自ブランドぶどうで、皮ごと食べられます。

甘みが強くて、少し渋みのある味わいと、余韻のある後味が美味しいです。

食感もパリッとしていて、シャインマスカットとは違う美味しさがあります。

フレッシュフルーツのケーキは、フルーツもケーキも食べられてお得ですよね。

ぜひ、食べてみてくださいませ。